FR-200-094-332-202606291443 Jeu de données non géographiques Collectivité européenne d'Alsace Collectivité Européenne D'Alsace - Place du Quartier Blanc Strasbourg cedex F-67964 France ugd@alsace.eu https://www.alsace.eu/ WWW:LINK-1.0-http--link Collectivité européenne d'Alsace Collectivité européenne d'Alsace Collectivité Européenne D'Alsace - Place du Quartier Blanc Strasbourg cedex F-67964 France ugd@alsace.eu https://www.alsace.eu/ WWW:LINK-1.0-http--link Collectivité européenne d'Alsace Collectivité européenne d'Alsace Collectivité Européenne D'Alsace - Place du Quartier Blanc Strasbourg cedex F-67964 France ugd@alsace.eu https://www.alsace.eu/ WWW:LINK-1.0-http--link Collectivité européenne d'Alsace 2026-07-01T07:09:27.117960335Z ISO 19115:2003/19139 1.0 Les restaurants présents dans la Collectivité européenne d'Alsace 2026-06-24 2026-06-29 2026-06-29 Ce jeu de données propose un inventaire des restaurants et établissements de restauration en Alsace, incluant leur localisation, leurs caractéristiques culinaires et leurs conditions d’accueil. Il est structuré selon le modèle du Système d’Information Touristique (LEI-Alsace), permettant une description normalisée et détaillée des types de restauration, des services et des spécialités proposées. Disponible aux formats XML et CSV, il est particulièrement adapté à des usages de valorisation touristique. La mise à jour du jeu de données est effectuée chaque semaine, le mardi matin. Collectivité européenne d'Alsace Collectivité Européenne D'Alsace - Place du Quartier Blanc Strasbourg cedex F-67964 France ugd@alsace.eu https://www.alsace.eu/ WWW:LINK-1.0-http--link Collectivité européenne d'Alsace La mise à jour du jeu de données est effectuée chaque semaine, le mardi matin. Collectivité européenne d'Alsace Collectivité Européenne D'Alsace - Place du Quartier Blanc Strasbourg cedex F-67964 France ugd@alsace.eu https://www.alsace.eu/ WWW:LINK-1.0-http--link Collectivité européenne d'Alsace https://geoservices.alsace.eu/geonetwork/srv/api/records/FR-200-094-332-202606291443/attachments/IMG-FR-200-094-332-202606291443.png XML CSV Restauration Tourisme Point d'intérêt Cuisine alsacienne Gastronomie Open Data Collectivité européenne d'Alsace Données ouvertes Licence Ouverte v2.0 (Etalab) 2022-03-18 2026-12-31 6.8656 8.2261 47.4208 49.0542 XML CSV Collectivité européenne d'Alsace Collectivité Européenne D'Alsace - Place du Quartier Blanc Strasbourg cedex F-67964 France ugd@alsace.eu https://www.alsace.eu/ WWW:LINK-1.0-http--link Collectivité européenne d'Alsace https://apps.tourisme-alsace.info/batchs/LIENS_PERMANENTS//2002054000098_CEA_restaurants.xml WWW:DOWNLOAD-1.0-http--download Liste des restaurants - XML Lien de téléchargement du jeu de données "liste des restaurant" au format - XML https://geoservices.alsace.eu/geonetwork/srv/api/records/FR-200-094-332-202606291443/attachments/FR-200-094-332-202606291443-Nom_Champ_Donnee_liste_restaurants.csv WWW:DOWNLOAD-1.0-http--download Ce jeu de données sert principalement d'exemple pour montrer comment, les données principales sont structurées. Ce jeu peut être téléchargé comme un modèle ou bien il peut être prévisualisé depuis le datahub. D'autres champs sont disponible lors du téléchargement complet de la donnée, ils ont été volontairement supprimé pour ce jeu de prévisualisation. Jeu de données exemple https://apps.tourisme-alsace.info/batchs/LIENS_PERMANENTS//2002054000098_CEA_restaurants.csv WWW:DOWNLOAD-1.0-http--download Liste des restaurants - CSV Lien de téléchargement du jeu de données "liste des restaurants" au format - CSV Jeu de données non géographiques recensant les restaurants présent en Alsace. Ce jeu de données provient de l'agence Alsace Destination Tourisme missionnée par la Collectivité européenne d'Alsace